mala doza NEW
Xanthanova guma 500
  1. mala doza NEW
  2. Xanthanova guma 500

Xanthanová guma (XANTHAN GUM) p.a. 500 g

379,94 Kč
(bez DPH: 314,00 Kč)

Xanthanová guma se používá jako zahušťovadlo a stabilizátor v potravinářství, například v omáčkách, dresincích nebo bezlepkovém pečivu. V kosmetice a farmacii slouží ke zlepšení konzistence krémů, gelů či sirupů. V průmyslu se využívá pro úpravu reologických vlastností kapalin, například v ropném vrtání nebo barvách.

Kategorie:

Bezpečnostní list: Xanthanová guma p.a.

Obsah……………………………91,0 – 108,0 %
Viskozita Blookfeld,
1% v 1% KCl – 1 300 – 2 000 mPa.s
Transmitace při 600 nm (1%): min. 90 %
Ztráta sušením………………………max. 15 %

Související produkty