Tripolyfosfát sodný min. 90 %, 1000 g

Tripolyfosfát sodný se v detergentech chová jako změkčovač vody a „builder“ – váže Ca/Mg, zvyšuje účinnost tenzidů a omezuje opětovné usazování špíny.
V potravinářství funguje jako stabilizátor a texturotvorce: u masa, ryb a mořských plodů zlepšuje vaznost vody, šťavnatost a snižuje kuchyňské ztráty.
V průmyslu slouží jako sekvestrant a dispergátor pro úpravu vod, keramické suspenze a textilní procesy, kde brání tvorbě úsad a stabilizuje směsi.