pH vod. roztoku……………………… 4,5 – 7
Látky nerozp. v H2O…………..max. 0,1 %
Zbytek po žíhání……………… max. 0,5 %
Ztráta sušením ………………… max. 15 %
Škrob rozpustný p.a. 1000 g
598,95 Kč
Rozpustný škrob se často využívá v potravinářství jako zahušťovadlo a stabilizátor v omáčkách, polévkách a dezertech, kde zlepšuje konzistenci a texturu potravin. V papírenském průmyslu slouží jako přísada pro zvýšení pevnosti a kvality povrchu papíru, což umožňuje lepší tisk a odolnost proti rozmazání. V textilním průmyslu se používá při úpravě textilií, kde usnadňuje zpracování vláken a dodává látkám pevnější strukturu.
Hmotnost | 1 kg |
---|