Hydrogenuhličitan sodný p.a. 1000 g
110,11 Kč
(bez DPH: 91,00 Kč)
Hydrogenuhličitan sodný, běžně známý jako jedlá soda, se široce používá v potravinářství jako kypřicí prostředek, který při zahřívání uvolňuje oxid uhličitý a pomáhá těstu kynout, což je zásadní při pečení. V domácnostech slouží jako čisticí prostředek a deodorant, protože účinně neutralizuje zápachy a odstraňuje skvrny. V chemickém průmyslu se hydrogenuhličitan sodný využívá jako regulátor pH v různých chemických procesech a také při výrobě různých chemických sloučenin, včetně sodné soli a dalších organických sloučenin.